La Placette: Mountain Charm & Comfort
Nichée au cœur des montagnes, La Placette allie une élégance rustique à une atmosphère chaleureuse.
Détendez-vous dans un cadre chaleureux où tradition locale et confort moderne se rencontrent.
Local Flavours at La Placette
Truite en croûte d'herbes alpines
Truites fraîches pêchées dans les ruisseaux environnants, cuites au four avec une croûte d'herbes de montagne et servies avec des légumes de saison.
22 £
Ragoût de venaison mijoté
Du chevreuil tendre mijoté dans du vin rouge avec des légumes racines, selon des recettes traditionnelles de montagne.
26 £
Gratin de pommes de terre et de fromage
Des couches de pommes de terre locales cuites au four avec un fromage de montagne crémeux et une pointe d'ail.
18 £
Risotto aux champignons sauvages
Risotto crémeux préparé avec des champignons fraîchement cueillis et du fromage local affiné.
20 £
Tarte aux pommes patrimoniales
Tarte cuite au four aux pommes provenant de vergers locaux, servie avec une quenelle de crème.
9 £
Panna cotta au miel de montagne
Panna cotta onctueuse, sucrée au miel récolté dans les ruches voisines.
8 £
Salade de saison du jardin
Un mélange frais de salades vertes et d'herbes aromatiques cultivées dans notre jardin de montagne, assaisonné d'une vinaigrette maison.
12 £
Services de spa
Détendez-vous et ressourcez-vous grâce à nos soins spa personnalisés, dans un cadre montagneux paisible.
Massage thérapeutique
Choisissez parmi les massages en profondeur, suédois ou aux pierres chaudes, conçus pour soulager les tensions et rétablir l'équilibre.
Soins du visage
Redonnez vie à votre peau avec des produits naturels et locaux qui nourrissent et rafraîchissent votre teint.
Hydrothérapie
Profitez de séances d'hydrothérapie apaisantes qui favorisent la circulation et soulagent la fatigue musculaire dans un cadre paisible.
Enveloppements corporels
Détoxifiez et hydratez votre peau grâce à des enveloppements à base d'herbes et de minéraux alpins uniques à notre région.
Sauna et hammam
Détendez-vous dans notre sauna et notre hammam, parfaits pour purifier et apaiser le corps et l'esprit.
Forfaits bien-être
Combinez les soins pour une journée spa personnalisée axée sur la détente et le bien-être absolus.




Expériences des clients
La vue imprenable sur les montagnes et les saveurs authentiques ont rendu notre séjour inoubliable. Le souci du détail du personnel était vraiment remarquable.
Emma Clarke
il y a 3 semaines

Chaque repas était une véritable célébration des traditions locales. Le cadre paisible du spa était idéal pour se détendre après une randonnée.
Luca Moretti
il y a 1 mois

La combinaison d'ingrédients frais et locaux et d'un service amical a fait de ce repas un moment fort de notre voyage.
Sophie Bennett
il y a 2 semaines

Un havre de paix où l'on mange très bien et où le personnel est aux petits soins. Les soins au spa m'ont procuré une sensation de bien-être total.
James O'Connor
Il y a 5 jours

Réservez votre escapade en montagne
Réservez dès maintenant votre table ou votre chambre pour savourer des saveurs locales authentiques et profiter de moments de détente au spa.
